Meilleures recettes de plats de viande

Steak de biche sauce cerises

Des steaks de biche associé à la douceur de la cerise.

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Souvlakis au poulet

Pour changer des saucisses ou des côtelettes, essayez donc cet émincé de poulet mariné servi à la grecque !Cette recette remporte le 11ème prix du concours Barbecue Party.

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Queues de porc à l'autocuiseur

Queues de porc mijotées au vin rosé et accompagnées de ses légumes cuits à la vapeur.

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Aiguillettes de canard rôties sur fondue de légumes

Une belle recette de CICAR

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Lapin aux choux

Une recette de Claude Izard - Hostellerie du Parc à Cordes sur Ciel (81)

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Lapin à la moutarde en cocotte

Une belle recette de Lapin de France

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Carbonnade de lapin (à la bière)

Une belle recette de Lapin de France

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Poulet au safran et à l'ail

Des escalopes de poulet pour 4 personnes prêtes en 30 mn

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Boudin noir à la banane confite, crème balsamique, baies roses et poivre de Sechuan

Eh oui, pourquoi pas du boudin ? C'est un mets délicat et raffiné pour autant que l'on recherche un boudin de qualité...

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Côte de bœuf au jus

Recette originale de la côte de boeuf au jus. Tendre et juteuse. Facile à réaliser

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Magret de canard au miel et vinaigre balsamique maison

Plat de une type asiatique, viande rafiné pour le plaisir des papilles

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Pieds de Cochon à la mode de Sainte Ménéhould

C'est la cuisine comme on aime, une recette qui prend le temps "faut que ça mijote". C'est un plat d'hiver à découvrir ou redécouvrir. Simple…

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Agneau aux senteurs rosmarines

Une recette inspirée de nombreux voyages dans le sud de la France, région tant appréciée de nos amis d'outre Manche ! Cette recette remporte la 3ème place du concours…

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Agneau fondant aux épices

Grâce à sa cuisson douce, la viande d'agneau est moelleuse à souhait, et ses parfums épicés font fondre de plaisir les amoureux des saveurs d'ailleurs.