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Plats de viande
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Recettes recommandées
Pintade au foie gras

Pintade au foie gras

Une recette gourmande de pintade proposée parle Comité Interprofessionnel de la Pintade.

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Farce au foie gras

Farce au foie gras

Une farce idéale pour farcir vos volailles de fêtes : dinde, chapon, poularde ou pintade. Facile et rapide à préparer qui apporte un côté…

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Côtes de veau vapeur

Côtes de veau vapeur

La côte de veau reste très moelleuse et juteuse. Ce plat est parfait avec les pommes et les oignons comme accompagnements.

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Poêlée de légumes et bœuf

Poêlée de légumes et bœuf

Une recette pleine de couleurs et un pleine de légumes, un mélange délicieux !

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Poulet au colombo et aux olives

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J'ai été inspirée par mon séjour de trois ans en Martinique et la cuisine de ma belle mère pour confectionner cette recette ! C'est…

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Poulet aux abricots et au cidre

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Une recette pleine de goût, idéale en été.

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Poulet lentilles coco (PLC)

Poulet lentilles coco (PLC)

Bonjour, voici une recette que j'ai travaillé. J'ai décidé de faire un mix entre la recette Poulet Coco des îles et la recette poulet lentilles…

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Rôti de porc saveur des Antilles

Rôti de porc saveur des Antilles

Un rôti que j'ai assaisonné avec des épices aromatiques typiquement utilisées dans les îles des Caraïbes.

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Porc au curry et gingembre

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Une recette super tendre.

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Lapin façon paëlla

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Une paella qui change de l'ordinaire et une autre façon de déguster le lapin.

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Poulet au caramel chinois

Poulet au caramel chinois

Vous aviez l'habitude du porc au caramel, je vous propose de changer pour du poulet.

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