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Viande de veau
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Recettes recommandées
Poulet au colombo et aux olives

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J'ai été inspirée par mon séjour de trois ans en Martinique et la cuisine de ma belle mère pour confectionner cette recette ! C'est…

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Poulet aux abricots et au cidre

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Une recette pleine de goût, idéale en été.

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Poulet lentilles coco (PLC)

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Bonjour, voici une recette que j'ai travaillé. J'ai décidé de faire un mix entre la recette Poulet Coco des îles et la recette poulet lentilles…

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Rôti de porc saveur des Antilles

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Un rôti que j'ai assaisonné avec des épices aromatiques typiquement utilisées dans les îles des Caraïbes.

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Une recette super tendre.

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Vous aviez l'habitude du porc au caramel, je vous propose de changer pour du poulet.

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Ballotines de volaille aux radis

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Ces ballottines de volaille renferme une farce aux radis. La cuisson au four vapeur lui permet de conserver tout son moelleux.

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De délicieuses paupiettes maison, accompagnées d'une petite sauce.. Simple mais efficace !

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Un coquelet, du Riesling, quelques ingrédients est le tour est joué ! Cette recette de coquelet au Riesling est un délicieux plat en sauce ...

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Un émincé de dinde à la chinoise ... Une recette rapide et simple pour préparer la dinde et un repas complet !

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Le porc au caramel est une recette typique d'Asie. Ce plat de porc au caramel est finement sucré et doux en bouche, à essayer !

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Pour commencer, il est important de choisir une viande savoureuse, tendre et d'excellente qualité. Le porc fermier Label Rouge élevé en plein air (sans OGM) est tout…

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Une recette si simple mais tellement savoureuse ! On adore le poulet au curry et surtout cette recette :) Merci Chef Damien !  

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