Veau aux citrons confits et aux olives
Un plat d'automne, presque une tajine, parfumé et épicé
Rôti de veau à la moutarde
Du veau à la moutarde !
Rôti de veau à la tomate
Rôti de veau et sa sauce tomate.
Paupiettes de veau aux olives et chorizo
Des paupiettes aux saveurs relevées.
Grenadin de veau aux morilles
Une viande tendre associée à des morilles fraîches.Que demander de plus ?
Filet mignon de veau aux girolles
Veau et girolles : un régal !
Rôti de veau aux girolles
Un rôti savoureux où les girolles révèlent subtilement les parfums de l'automne et des sous bois.
Filet mignon de veau en croûte
Une recette délicieuse pour cuisiner le veau en croûte.
Escalope à la raclette
Une recette qui me fait penser à manger une raclette revisité.
Quasi de veau et cubes frits au lard fumé
Quasi de veau au thym et à l'ail, cubes de pommes de terre fourrés d'une espuma de crème au lard fumé.
Rôti de veau aux saveurs de l'automne
Voici une excellente préparation de rôti de veau, accompagnée de ses délicieuses girolles de saison.
Rôti de veau au cidre
Livre de Recettes pour Nathan et GabrielMes petits gourmands !
Paupiettes de veau au four
On aime cette recette de paupiettes de veau toute simple.
Rôti de veau aux figues fraîches
Un rôti de veau aux notes sucrées salées à servir avec un riz blanc
Paupiette de veau aux lamelles de courgettes
C'est une recette qui se présente comme plat principal, facile à realiser et délicieuse !
Rôti de veau aux carottes
C'est une recette très gourmande et chaleureuse à déguster de préférence pendant les saisons fraiches.
Epaule de veau au four
L'épaule de veau est une viande très moelleuse après une cuisson douce et lente.
Mijoté de veau marengo
Le veau marengo est un de ces plats mijotés délicieux et bien agréable en cette période où l'été nous quitte tout doucement.
Paupiettes de veau
Voici une recette trouvée dans un magazine publicitaire d'une enseigne de supermarché. N'ayant pas d'idées, je me suis lancée dans la préparation de cette recette.
Veau braisé aux carottes et aux olives
Un plat délicieux qui se déguste à toutes saisons.
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