Velouté de lentilles corail aux poireaux et épices
Une recette pleine de parfums
Crème de chou-fleur et langoustines snackées aux noisettes
Une soupe très onctueuse ou le chou-fleur n'est pas très prononcé accompagnée de langoustines en croûte de noisettes
Soupe gourmande aux champignons des bois
Les parfums des sous-bois sont cachés sous la croûte et son effet surprise.
Velouté aux champignons des bois
Voici un bon potage préparé avec ces bolets, et stocké pour encore en profiter quand ce n'est plus la saison.
Velouté potimarron pois cassés à l'easy soup
Un délicieux velouté qui réchauffe et qui rassasie.
Crème de chou-fleur au Saint-Marcellin et au cumin
Une crème de chou-fleur originale grâce au Saint Marcellin
Velouté de châtaignes, chantilly à la cannelle et pain d’épices croustillant
Une entrée originale pour vos dîners hivernaux.
Velouté d'asperges vertes au parmesan
Un velouté d'asperges vertes relevé par une pointe de parmesan et préparé au Companion.
Velouté de petits pois et chantilly de Roquefort
Une jolie soupe colorée, surmontée d'une délicieuse chantilly de Roquefort.
Velouté froid de cépes et son tartare aux perles De Jaeger
Comment allier sous bois et bois avec un mélange de saveur champignonesque à un produit trés original comme les oeufs d'escargots ... une entrée de fêtes !
Velouté de butternut foie gras et noisettes
Une recette aux saveurs élégantes et pleines de charme.
Velouté de patate douce, pois chiche et coriandre
Une velouté onctueux....
Velouté de butternut
Pour une entrée festive ou un repas tout en légèreté, voici une recette de velouté de butternut parfumé à la vanille!
Verrines au velouté de panais et noix de St Jacques
Une recette parfaite à présenter en verrine pour une entrée de fêtes.
Velouté de courgettes origan, tartine de fromage aux herbes
Doux et chaud, ce velouté va devenir votre chouchou de l'hiver.
Velouté panais-artichaut et tartare de Saint-Jacques
On aime cette recette qui méle avec élégance le côté rustique du panais et le côté chic de la Saint-Jacques. Retrouvez…
Cappuccino de champignons
Une entrée originale et surtout très gourmande.
Velouté de panais aux noisettes grillées
Un velouté parfait pour commencer un repas de fêtes.
Velouté de panais au St Môret® Ligne & Plaisir
Le duo panais/St Môret est parfait dans cette recette.
Velouté de Cèpes Grand Luxe
Comment transformer un velouté de cèpe en une association de saveurs qui fera de votre entrée un souvenir impérissable