Caviar d'aubergine à la ricotta
Pour un apéritif qui sort de l'ordinaire !
Cannellonis aux petits légumes gourmands
Des cannellonis à rouler dans des feuilles de lasagne, cachant des petits légumes mijotés et savoureux.
Pannequets d'aubergines
Des petites crêpes d'aubergines accompagnées d'une sauce tomate maison, pour manger ces légumes autrement.
Lasagnes aux légumes du soleil faciles
Des lasagnes remplies de légumes gorgés de soleil
Ma tarte d'été
une délicieuse tarte aux aubergines et au fromage fondant
Caviar d'Aubergines à l'Huile de Thé Fumé et Chips de Céleri
Si vous avez voyagé dans le bassin méditerranéen, vous avez sans doute dégusté un caviar d'aubergine au goût fumé. P1
Salade improbable japonaise et méditerranéenne ou les anchois côtoient l'aubergine
Une composition des plus hétéroclite pour une salade très fraîche et très agréable un soir d'été composée d'une tranche de saumon frais bio, d'anchois de Colioure a1
Verrine d'aubergine à la ricotta
Un bon goût de citron, de la fraîcheur et de la gourmandise
Nems aubergine et viande hachée
Vous pouvez les servir en entrée ou en plat principal ! Bon appétit !