Coquille Saint-Jacques à la mangue
C'est un plat qui surprend, mais qui est raffiné et succulent.
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Cigale de mer à la mayonnaise
Facile et délicieux pour un pique-nique.
Brochettes de coquilles saint-jacques
Des brochettes de Saint-Jacques: une idée originale et délicieuse!
Moules à la brasucade
Une recette de moules à découvrir absolument.
Crabes farcis au lait, mie de pain et lard
Crabes farcis et gratinés au four
Poêlée de berniques
Un délice pour les papilles !
Tête et pied de porc, canelloni de crustacés et émulsion verte
Tête et pied de porc accompagnés de coques, moules, et crevettes en canellonis.
Crème de moule
Crème de moule
Les moules à sa tatate
Mélange coloré.
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