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Dresser des choux
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Religieuse croustillante et pralinée
Une religieuse fourrée à la crème pralinée et recouverte d'un biscuit croustillant.

Petits fours frais
Une idée pour choisir et confectionner quelques sortes de petits fours pour agrémenter vos réceptions.

Pâte à choux classique
Facile.

Saint-Honoré de chef à la fraise
Cette recette est simple et originale.

Choux à la creme de rhubarbe
Des petits choux à la crème de rhubarbe.

Le stère de Noël
Montage de 6 grands éclairs fourrés crème diplomate, 3 chocolat et 3 au praliné collés et décoré avec une ganache chocolat le posé sur un biscuit succès et champign1

Pâte à choux maison
Pour des choux bien gonflés !

Pâte à choux recette légère
Pâte de base pour un dessert ou une entrée salée.

Eclair à la fraise
Eclair à la fraise et son glaçage à la barbe à papa fraise....

Choux jambon et fromage ail et fines herbes
Recette très agréable pour l'apéritif ...