Emincé de tomates et d'aubergines aux rougets
Un mélange d'épices et de saveurs fabuleux. Le rouget s'associe à merveille. Cette recette remporte la 9ème place du concours Rouge comme une tomate.
Vous regardez : Saumon vapeur et ses légumes
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Soupe de poisson aux légumes
On adore cette soupe de poisson rapide et facile à faire pour une entrée ou un plat léger et savoureux.
Roulés de la mer
Voici une recette faite tout spécialement pour mon chéri, il adore le poisson, et les saveurs du sud. Ce plat a des notes de citron et basilic, tout pour lui plaire!…
Tronçon de flétan sauvage d'Alaska, émulsion au vin jaune
Une recette de Chef Marc Marchand pour ASMI
Estofinado
Recette régionale pour toute la famille.
Rôti de Saumon farci aux céréales et amandes
Une recette proposée par le St Hubert.
Papillote de poisson maison
Une recette proposée par le Cointreau Cuisine.
Sole et riz surprise aux légumes
Moelleux et surprenant aux notes epicées de curry et au caramel.
Coquillages (special saint valentin)
Des coquillages et du ...gingembre.
Papillote de filet de merlan aux poireaux sauce noisette
Une recette légère et parfumée avec la sauce noisette.
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