Recette Poulet à la Kriek - 750g.com

Name: Poulet à la Kriek
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 poulet; 700 g de cerises au sirop (du nord de préférence); 25 cl de kriek (bière belge aromatisée avec des cerises acides); 400 ml de bouillon de volaille; 1 oignon; 1 branche de thym; 1 feuille de laurier; 3 baie de genièvre écrasées; 2 c. à s. de beurre; 2 c. à s. de farine; Sel ou sel fin; Poivre

Découvrez la recette de Poulet à la Kriek à faire en 15 minutes. Couper le poulet en morceaux et le fariner. Le faire dorer dans le beurre de tous les côtés. Ajouter l&#039;oignon émincé, saler, poivrer et laisser cuire un peu. Ajouter le bouillon, la bière et le jus du bocal de cerises, ajouter le thym, le laurier et les baies écrasées. Couvrir et…

Ingrédients

Préparation

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