
Escalope de poulet au miel et aux clémentines
Petite recette délicieuse,le mariage du sucré - salé, lui convient trés bien.

Poulet coco
Du poulet au lait de coco légèrement épicé

Porc au lait de coco
Rôti de porc avec de la sauce à la noix de coco.

Porc au caramel chinois et coriandre
Le porc au caramel est l'un des plats les plus connus de la cuisine vietnamienne que je réalise lorsque je fais des nems ! J'aime beaucoup cette recette pour1

Gratin de potimarron au lait de coco
Enlever les pépins et couper le potimarron en cube sans enlever la peau. Plonger les morceaux 5 à 10 minutes dans l'eau bouillante, égoutter, mettre dans un plat be1

Aiguillettes de canard au miel
Vous allez vous régaler avec ces aiguillettes de canard au miel. Si vous êtes attiré par les saveurs sucrées salées ou exotiques,1

Sauce maison pour votre salade
En été, vous avez pris l'habitude de préparer des salades pour toute la famille. Pour les ingrédients, vous improvisez en fonction de ce1

Saint jacques poêlées sauce à l'orange
Une association sucrée salée pour les noix de Saint-Jacques qui détonne.

Cuisses de grenouilles caramélisées à la chinoise accompagnées de riz trois saveurs
Petites cuisses de grenouilles !

Souris d'agneau saveur d'orient, tatin de légumes
Souris d'agneau cuite en cocotte avec miel, abricots, pruneaux et divers épices, piéce montée de légumes et fruits aux 4 saveurs (sucrée, acidulée, salée, crémeux)