Je commente cette recette
Vous regardez : Tiramisu à la liqueur d'amandes
Video 1 sur 16
35min
Facile
Bon marché
C'est une recette simple et vraiment pas cher pour les petits budgets !
Ingrédients (6 personnes)
-
Amaretto
-
Café
-
Cacao en poudre
- Liqueur d'amande
- Une trentaine de biscuits à la cuillère
-
6 œufs
-
500g mascarpone
-
100g sucre roux
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Dans un saladier, battre les jaunes d'oeufs et le sucre... puis rajouter le mascarpone
- 2
Monter les blancs d'oeufs en neige et les rajouter à la préparation
- 3
Dans un plat creux, faire un mélange de liqueur, d'amaretto et de café... et y tremper à peine les biscuits
- 4
Dans un moule rectangulaire en verre, passer au montage du tiramisu en alternant biscuits - crème - cacao en poudre...puis au dernier étage, ne pas mettre de cacao en poudre
- 5
Mettre au frais minimun 4 heures de temps, puis saupoudrer de cacao en poudre
Conseils
Vous pouvez remplacer les liqueurs et le café par du lait chocolaté ! avec le reste de crème, vous pouvez en faire des verrines avec des spéculoos et des fruits !
Commentaires
