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Quiche Lorraine aux oignons
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© Silvia Santucci
On connaît tous la traditionnelle quiche lorraine à base de pâte brisée de crème, de lardons et éventuellement de fromage. Personne ne vous empêchera de modifier cette version classique en y ajoutant par exemple des oignons. Le mariage est divin, la preuve avec cette recette.