Île flottante mangue et fruit de la passion
1 / 5
© Silvia Santucci
Dans cette recette, la crème anglaise est remplacée par un coulis de mangue. Cela donne un dessert très léger et bien acidulé. Un régal.
Vous avez envie de bluffer vos convives au moment du dessert ? Misez sur une valeur sûre : L’île flottante. Pour se régaler encore plus, on s'est amusé à les décliner avec des saveurs originales comme les fruits de la passion ou le chocolat. Choisissez parmi nos idées.
© Silvia Santucci
Dans cette recette, la crème anglaise est remplacée par un coulis de mangue. Cela donne un dessert très léger et bien acidulé. Un régal.