OUI Chef !
Marie Etchegoyen / M6
Avant d'être chef, Cyril a été pâtissier. En plus de ses restaurants, il possède 5 pâtisseries à Paris. Je vous conseille d'y tester sa tarte au citron, sa brioche fourrée d'une barre de chocolat et son marbré au chocolat recouvert d'un glaçage façon rocher. Nous craquons aussi pour sa tablette matcha et sésame.
C'est en animant l'émission "Oui Chef" sur M6 en 2005, qu'il se fait connaitre du grand public.