Le monde se divise en deux catégories. Ceux qui écrasent leur avocat à la fourchette avant de l’avaler sans façon et ceux qui le transforment en rose.
Les esthètes de la seconde catégorie sont plus nombreux qu’on ne le croit.
Sur Instagram, on a compté plus de 11 000 hashtags #avocadorose. On vous montre le meilleur ?
La rose-avocat dans sa perfection formelle par @f000dography
Dites-le avec des fleurs et des avocats par @vimergy
Vert c'est vert par @avoseedo
Avocat-grenade, la très bonne idée de @martafrieden
Une rose dans une noix de coco par @fooddeco
Si, vous aussi, vous voulez devenir un pro de la fleur fruitière, voici une vidéo assez bluffante dans laquelle Karen McLean du blog Secret Squirrel explique comment réaliser une rose en avocat. Selon elle, le plus dur serait de trouver un fruit parfaitement mûr. Heureusement, on sait comment faire mûrir un avocat en dix minutes.