![Vous avez acheté un air fryer récemment ? Voici les accessoires dont vous allez avoir besoin pour faciliter son utilisation](https://static.750g.com/images/640-440/2cdf86fad51dcca0f6a35493196d6d17/adobestock-816648417.jpeg)
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Depuis quelques années, la friteuse à air chaud ou air fryer s'est imposé comme le nouvel appareil d'électroménager indispensable dans nos cuisines. Il fait d'abord un carton pour son mode de cuisson qui permet de faire des frites bien croustillantes et moins grasses, mais son utilisation ne se limite pas à cela. Vous pouvez y préparer une multitude de recettes comme un poulet rôti ou un filet mignon, des bricks et même des brioches et des gâteaux. Si vous n'avez pas encore sauté le pas et vous demandez quel modèle choisir, ne manquez pas notre guide pour découvrir l'appareil le plus adapté à vos besoins.
Mais pour faciliter l'usage de son air fryer l'achat de quelques accessoires bien pratiques peuvent être bienvenue. Découvrez la liste.
Le pulvérisateur d'huile
C'est l'accessoire le plus nécessaire lorsque que l'on veut préparer des aliments bien croustillants dans l'air fryer. Également appelé vaporisateur d'huile, il en existe de tous les types, certains plus recommandés que d'autres, certains plus puissants et automatiques, d'autres plus simples et manuels, certains plus faciles à nettoyer, d'autres qui se salissent moins à l'usage...
Il peut être utilisé aussi bien pour graisser le panier , même lorsqu'il est antiadhésif, que pour déposer une couche fine et uniforme d'huile d'olive sur les aliments à frire et à dorer. Polyvalent et utile même dans d'autres préparations à la poêle et au four par exemple, le pulvérisateur d'huile est devenu un véritable élément indispensable surtout pour ceux qui possèdent un air fryer.
Le pinceau alimentaire
L'utilisation est simple : Il faut le tremper dans l'huile et « peindre » le plat que l'on va préparer avec, en le graissant avec de l'huile, ou pour badigeonner et étaler de l'huile d'olive sur les aliments pour que tout soit bien couvert avant de les faire frire dans l'air fryer. Il peut également être utilisé pour badigeonner les œufs battus, pour faire des dorures sur vos tourtes, chaussons, galette des rois...
La grille supplémentaire
Un autre des achats les plus recommandés est une grille surélevée qui peut être utilisé pour cuisiner sur deux niveaux. Par exemple, avec, on peut disposer des pommes de terre ou des frites à frire au fond du panier et faire dorer deux filets de poulet sur la grille du dessus. Une cuisson 2-en-1 très pratique.
Les grilles pour air fryer sont également idéales pour préparer des aliments gras dans sans fumée et sans surplus de matières grasses, car elles laissent s'écouler la graisse naturellement en bas de la cuve. Lors du choix, vérifiez la taille du panier de votre friteuse à air ainsi que la hauteur si vous souhaitez frire en deux couches.
Les moules en papier adaptés
Une autre option pour garder le panier de la friteuse plus propre consiste à utiliser des moules en papier spéciaux pour friteuse à air. Ils sont pratiques pour cuisiner sans salir le panier, mais ils peuvent être utilisés seulement pour des recettes qui ont tendance à « couler » par les trous du fond. Comme ils sont jetables, vous pouvez aussi opter pour de petits moules en silicone.
Une autre option pour garder le panier de la friteuse plus propre consiste à utiliser des moules en papier spéciaux pour friteuse à air. Ils sont pratiques pour cuisiner sans salir le panier, mais ils peuvent être utilisés seulement pour des recettes qui ont tendance à « couler » par les trous du fond. Comme ils sont jetables, vous pouvez aussi opter pour de petits moules en silicone.
Une grande pince
Les pinces en acier inoxydable ne sont pas réservées à l'usage des friteuses à air, mais elles sont indispensables pour cuisiner plus confortablement avec son air fryer. Elles sont parfaites pour retourner les aliments très facilement, sans se bruler, garantissant ainsi une cuisson bien uniforme.
Et, mieux encore, elles peuvent également être utilisées pour retirer les plats cuisinés sans avoir à retirer le panier sans abimer la préparation.
Les pinces en acier inoxydable ne sont pas réservées à l'usage des friteuses à air, mais elles sont indispensables pour cuisiner plus confortablement avec son air fryer. Elles sont parfaites pour retourner les aliments très facilement, sans se bruler, garantissant ainsi une cuisson bien uniforme.
Et, mieux encore, elles peuvent également être utilisées pour retirer les plats cuisinés sans avoir à retirer le panier sans abimer la préparation.