Five - o'clock au chocolat
Un entremets au biscuit chocolat- garni d'une mousse onctueuse dégusté à l'heure du thé.
Le mi cuit au chocolat noir
Délicieux et simple à réaliser.
Pudding de brioche aux agrumes
Un dessert très frais et vitaminé. Idéal pour utiliser un reste de brioche.
Mi cuit chocolat blanc cœur de marrons glacés
10 minutes de préparation, 10 minutes de cuisson, 2 minutes de dégustation ! Mais cela en vaut la peine, surtout pour les fans de marrons sous toutes leurs…
Fondant d'amandes aux fruits rouges
Gâteau simple à réaliser avec une crème patissière et recouvert de fruits rouges.
Mi fondant mi moelleux au chocolat noix de coco et meringue
Un mi fondant mi moelleux croquant avec la noix de coco et la meringue surprise
Pavlova en rose et grenade
Une dessert au nom de danseuse venant directement de Nouvelle-Zélande.
Comme un clafoutis aux pommes et caramel
En ce qui concerne le caramel au beurre salé il n'y aura pas de proportions exactes car je n'ai pas pris le temps de peser et de noter à ce moment, cependant , vous trouverez…
Marbré tout marbré
Marbré intérieur comme extérieur ce gâteau de notre enfance revisité.
Moelleux au yaourt et au citron vert
Un biscuit très fondant, légèrement acidulé ; un régal!
Gâteau choco amandes et miel
C'est un gâteau moelleux et fondant ou l'on sent bien les saveurs d'amandes et de miel qui se mèlent au chocolat
Rosace de pommes à la cannelle
Voici une délicieuse recette de pommes.
Quatre-quarts au beurre salé façon tatin érable
Un quatre-quarts avec une délicieuse couche de pommes caramélisées au léger goût d'érable ... une tuerie !
Gäteau aux pommes et aux épices
Une recette de gâteau aux pommes facile, rapide, et diététique. Que demander de plus ?
Caramba
Léger tout en saveurs et en finesse! Un régal pour les yeux et pour les papilles
Adaptation de l'Impatiens blanc 2006 du Domaine Bérénas
Lorsqu'on m'a demandé de réaliser un plat qui soit en accord avec un vin du domaine Bérénas, j'ai tout de suite pensé que j'allai plutôt faire une adaptation de « L'Impatiens…
Gâteau aux pommes et au cidre
Un gâteau riche en goût et original par sa texture
Gâteau aux pommes et amandes
gateau excellent avec le thé, ou à servir aec une boule de sorbet vanille ou pomme
Moelleux roses aux fraises sechees et amandes
Des moelleux un peu soufflés... pas de beurre,un bon goût de fraises et d'amandes bien présents.
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