Un petit choux à la crème
Une recette choux fourrés à la crème vanille.
Galette des rois chocolat et poires
La tradition !
Mini cannelés bordelais économiques
Vraiment simple à faire.
Bavarois vanille-chocolat classique
Un dessert frais, léger en bouche.
Saint honoré chocolat
Saint honoré a la manière profiterole.
Meringues multicolores...
Des meringues auux différents parfums.
Madeleines au chocolat noir et sa sauce au chocolat au lait
Cette recette et une véritable tuerie, pour les amateurs de chocolat c'est le top. J'ai pris la recette sur le livre de Christophe Felder (pâtisserie l'ultime référence).…
Bavarois d'avocats et son miroir de mûres sauvages
Bonjour, n'ayant pas utilisé toutes les mûres que nous avions ramassées, je les avais congelées pour plus tard. Donc aujourd'hui comme j'ai eu beaucoup d'avocats une…
Madeleines au chocolat inratables
Madeleines au chocolat.
Meringue croquante
Meringue facile.
Mille-feuilles et mousse au chocolat
Mille-feuilles au chocolat et sa mousse.
Baba inversé d'ariane ou babariane flambée au calvados
Une recette proposée par Ariane Les Naturianes.
Financier aux fraises
Les dernières fraises du jardin, c'est toujours un plaisir de cuisiner des produits bien frais.
Mille-feuilles de poires choco-noisettes
Mille-feuilles original et pas si compliqué à réaliser.
Bavarois aux pommes sur Brownie
Une onctueuse mousse aux pommes, sur une base brownie chocolat et noisettes.
Madeleine Mojito
Des minis madeleines au goût de menthe et de rhum...Un délicieux mélange...
Eclairs gianduja et nougatine
Des éclairs, mais version lunch, mais avec du gianduja et de la nougatine.
Petit pot de chou au gianduja
Le classique petit chou cuit dans un mini pot.
Mille feuilles chocolat et coulis de mangue
Une association gourmande chocolat, mangue.
Briouates
Un délice pour la fête.
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