Makroud
Pâtisserie algérienne
Zlabia du Maghreb
Ces beignets étaient traditionnellement servi pendant la période du Ramadan. Peuvent être dégustés toute l'année.
Makrout au four
Makrout à faire quand on veut, recette simple et rapide qui plaira aux gourmands de cuisine orientale.
Ghraiba
C'est trop délicieux.
Kourambiedes
Ce sont de fondants biscuits au beurre aromatisés au Cognac (Grèce)
Pâtisserie tunisienne pistache
Les pâtisseries traditionnelles tunisiennes indispensable pour le Aid.
Griouech du Maroc
Recette marocaine. Très bon gâteaux croustillant au miel pleins de parfums d'orient (miel, eau de fleur d'oranger, sésame, safran) ces gâteaux sont souvent poser lors…
Samsa aux Amandes
De délicieux gâteaux pour accompagner votre thé à la menthe.
Baklava fait maison
La recette du baklava qui est le meilleur gâteau au sirop du monde.
Fekkas anisé au sésame
Pâtisseries orientales -biscuits secs.
Cornes de gazelle et Anneaux d'amandes
Un des classiques de la pâtisserie marocaine, on ne peut imaginer une fête ou une occasion sans les déguster avec un bon thé à la menthe.
Torsades à la confiture et noix de coco
Une pâtisserie orientale faite de pâte sablée, garnie de confiture et de noix de coco, puis torsadée.
M'hancha (pâtisserie marocaine)
Les M'hancha, c'est délicieux, rapides et faciles à confectionner... autrement dit une pâtisserie orientale inratable et irrésistible !
Ghriba (petits gâteaux) aux amandes
L'idéal, c'est de le servir avec du thé à la menthe.
Briouat (samossa ) amande et canelle !
Petit triangle oriental garni aux amandes et épices, enrobé de miel chaud ! Un régal ...
B'nine pâtisserie orientale fondante
Petit four au chocolat et fruits secs qui nous vient d'Algérie, cette pâtisserie riche en saveurs et sans cuisson fera la joie des petits et grands gourmets.
L'arayech
Un pur régal.
Cornes de gazelle simples
Mon gâteau préféré avec un bon glaçage bien sucré.
Cornes de gazelles classiques
Beaucoup d'entre-nous rêvent de pouvoir retrouver dans leurs cuisines un plateau de gâteaux orientaux qui sauront ravir nos papilles. Ces gâteaux paraissent si souvent…
Cornes de gazelle bicolores
Qarn ghzal ou kaab ghzal : l'appellation change selon les régions. Dans un cas, c'est cornes de gazelle, dans l'autre, c'est chevilles de gazelle. Gazelle en ce cas,…
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