Bâtonnets de carottes au miel
Des carottes tendres et parfumées
Confit de radis coloré et carottes au miel de Provence toutes fleurs
Simple et surprenant petit accompagnement!
Poêlée colorée pommes / pommes de terre vitelottes
Les couleurs trompeuses de cette poêlée vont vous surprendre ! Quand les pommes de terre font penser à de la betterave et les pommes évoquent…
Carottes façon mamie
Les carottes comme les faisait ma grand-mère.
Farçous aveyronnais
Recette à ma façon de ces petites galettes aux blettes et aux herbes, spécialité Aveyronnaise
Carottes au cumin
Une poêlé de carottes au cumin saveur d'Orient.
Maroilettes
Petites cassolettes à base de maroilles et de pommes de terre
Endives caramélisées au chèvre fondu
Le caramel atténu l'amertume des endives et se marie très bien avec le fromage de chèvre.J'ai juste ajouté un oignon aux endives pour le goût.
Lard et patates en cocotte
A partager à 2...Avec un bon verre de vin rouge et une assiette de charcuterie...
Choux farcis
Simple, sain et digeste... parfais contrebalancer les repas copieux des fêtes!
Courgettes au boursin
Simple et rapide ... ! idéal pour faire manger des légumes aux enfants.
Aubergines fondantes à la tomate
Un plat léger où le fondant de l'aubergine révèle toute sa saveur.
Légumes anciens à l'huile d'Argan et au citron confit
Des légumes d'hiver pour un plat tout légumes relevé par le citron confit et surtout l'huile d'argan.
Poêlée de légumes maison
Poêlée de légumes du soleil, recette rapide et succulente, idéale après les fêtes !
Mini chou-fleur farci au cabillaud, curry et mimolette... comme un gratin
Une petite recette en toute simplicité de gratin réconfortant avec une idée de présentation originale, en utilisant directement l'ingrédient principal comme contenant.…
Poivrons à l'oriental
Confit de poivrons aux raisins secs
Curry de poivrons au lait de coco
Une délicieuse recette !
Rouleaux d'Aubergines à la Tomate et à la Ricotta
Une recette facile, qui allie la saveur de l'aubergine à la douceur de la Ricotta et de sa petite touche de miel, au goût du jambon légèrement fumé.
Poivrons façon tian
Recette très provençale
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