Curry aux petits pois et aux crevettes
Une recette proposée par Suzi wan.
Pavé de saumon aux épinards
Ce qui fait le plus de cette recette c'est la petite touche de gingembre.
Cabillaud en crumble d'avoine et kumquats
Un poisson fondant sous un croustillant savoureux et parfumé.
Dos de cabillaud aux asperges et pois gourmands à la française
Une recette de Michel Roth, chef Exécutif du Ritz extraite des Meilleures Recettes des Meilleurs Ouvriers de France par les Aditions GLD.
Portion de saumon à l'étouffée
Une recette proposée par Patak's
Lotte aux épices douces et coco
Lotte au lait de coco et épices douces avec ses carottes à la cannelle
Médaillon de sole St-Jacques au Calvados
Plat marin et normand !
Filet de bar mariné et grillé aux herbes
Délicieux et vite préparer.
Mouclade de l'Aiguillon
L'Aiguillon sur Mer est le berceau de la production de moules élevées sur bouchots (pieux de chêne plantés dans l'eau), selon une technique dont on situe l'origine vers…
Cocotte de St-Jacques aux agrumes et au fenouil
Une recette raffinée et légère, idéale après les excès des fêtes!
Saumon et oseille en papillote, sauce gasconne à l'oseille
Il y a quelque temps Chef Damien et Pascale Weeks ont proposé un défi gourmand: revisiter une recette de grand chef. Ils sont allés chercher dans le livre de Jean et…
Corolle de saumon et sabre , purée de lentilles blondes épicée
Voyage en mer accompagné d'un détour sur les routes de senteurs parfumées ....
Moules au curry au Cookeo
Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Facile à utiliser et intuitif,…
Saumon laqué à la mayonnaise façon Asie, wok de légumes
Un saumon mariné soja gingembre puis gratiné à la mayonnaise, accompagné d'un wok de légumes de saison...
Brochettes de saumon à la noix de coco
Une recette rapide pour changer à l'apéro !
Crevettes sautées à la thaï
La crevette est une très bonne source de protéines et de vitamines nécessaires à votre organisme.
Morue estivale
Particulièrement nutritive et riche en goût, cette recette est rapide à préparer.
Requin aux épices orientales
Un plat de poisson fin et délicatement épicé.
Filets de maquereau grillés au citron, thym et romarin
Le maquereau est un poisson en or, économique et très facile à préparer.
Pavé de cabillaud Skrei de Norvège à la plancha, coulis de poivron rouge et risotto crémeux au chorizo
Un plat très gourmand qui met en exergue le Skrei de Norvège.
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