Tajine de collier d'agneau sucré (mrouzia)
La mrouzia est l'un des plus importants plats marocains préparé le plus souvent pendant l'aid al adha, c'est un tajine d'agneau sucré combinant un…
Pieds et paquets provençaux
Les pieds et paquets font partie des plats traditionnels provençaux. Toutes les familles en font et ils sont aussi à la carte de tous les restaurants. Il…
Sauté de courgettes au Companion
Recette réalisable au Cuisine Companion.
Curry japonais (avec roux de curry)
Ragout de curry à la fois doux et relevé extrêmement populaire au Japon.
Quiche de saumon au St Môret
Quiche raffinée au St Môret.
Choucroute d'Alsace
Une belle recette traditionnelle
Parmentier de thon et tomate
Recette facile et rapide à faire, parfait quand on ne sait pas quoi faire d'une boite de thon...
Shepherd’s Pie d'agneau
Un plat complet d'inspiration britannique, ce Shepherd Pie est réalisé avec des tranches de gigot d'agneau St George qui le rendent savoureux et original.
Tartare de bœuf au roquefort et aux noisettes
Le tartare de bœuf au couteau revisité. Le roquefort lui donne une note de caractère très originale et la noisette un croquant très…
Tajine de poisson ... à la poêle
Plat traditionnel marocain incontournable le tajine peut aussi se prépare à base de poisson. Cette recette savoureuse vous le prouvera ! Et pour celles…
Frittata de pâtes façon carbonara
Véritable institution de la cuisine napolitaine, la frittata de pâtes est une sorte de tortilla de pâtes agrémentée avec du fromage et…
Tatin d'endives aux noix
Une belle recette de tarte tatin avec des endives et des noix.
Frittata aux pousses d'épinards et féta
La frittata est une omelette italienne qui se cuit au four. Elle se décline de mille et une façons et on aime sa facilité de préparation.…
Tartelettes salade d'automne : brebis, figue, noisette et roquette
C'est une salade alliant des parfums sucrés et salés mettant en avant les saveurs du pur brebis, joliment posé sur une pâte brisée au…
Sauté d'Agneau au paprika
Si vous aimez les plats mijotés, vous allez adorer ce sauté d'agneau au paprika doux. D'ailleurs, si vous avez envie de régaler vos invités…
Rougail saucisses comme dans les îles
Un plat complet épicé qui plaira à toute la famille.
Gratin aux pommes de terre, poireaux et carottes
Un gratin aux pommes de terre, carottes et poireaux avec une pointe de curry, parfait comme plat végétarien ou comme accompagnement. Ce gratin de légumes…
Sauté de porc à l'autocuiseur
Une recette facile, savoureuse pour un prix abordable. La cuisson à l'auto cuiseur permet de gagner beaucoup de temps et d'avoir une viande moelleuse.
Gratin de courge spaghetti
Facile et délicieux.
Gratin de crozets aux poireaux et saucisse de morteau
Un gratin complet et savoureux
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