Filet mignon de porc en croûte de thym romarin et fenouil
Saviez vous que les infusions permettent de faire une chapelure bien parfumée qui va aller avec merveille avec la viande ?
Mijoté de bœuf aux champignons confits à la bière
Une belle recette familiale comme on les aime.
Chapon aux épices et légumes sautés au miel
Voici une recette de chapon (un poulet à croissance lente, connu pour son incomparable tendreté) élevé par Isabelle et Philippe dans leur…
Ballottine de poulet à la mozzarella
Une recette facile à réaliser et qui peut tout à fait convenir pour un repas de fête!
Épaule d'agneau de 7 heures
Tout vient à point à qui sait attendre... Pour déguster un bon morceau d'épaule confite, il faut savoir faire preuve de patience.
Filets de poulet panés croustillants et moelleux
Recette de filets panés rapide, simple et très peu coûteuse.
Lapin aux olives provençales et polenta
Un plat ensoleillé et gourmand !
Chapon farci au pain d’épices et au foie gras et poivre blanc de Penja
Un chapon farci plein de saveurs.
Poulet à l'ananas à l'aigre douce
Faites voyager vos papilles avec ce Sucré-Salé de poulet à l'ananas, un vrai délice à partager.
Filet Américain
Le filet Américain est plus connu sous le Tartare Belge, c'est tout simplement un tartare épicé et aux câpres. Une recette simple et facile…
Civet de gibier
Préparez un civet de gibier, riche en saveurs. Chevreuil, sanglier, lièvre, à vous de choisir la viande que vous préférez pour la préparer…
Langue de bœuf, sauce piquante
Changez de la traditionnelle langue de bœuf, avec cette version langue de bœuf sauce piquante. A accompagner de riz ou de pâtes fraîches.
Foie de veau persillé
Le foie de veau persillé, trop peu connu et pourtant délicieux.
Blancs de poulet panés aux pistaches Wonderful™, façon nuggets au four
C'est vraiment délicieux et croquant. A manger du bout des doigts, trempés dans du ketchup.
Magret de canard en croûte à la figue
Une idée chic et originale.
Boulettes de bœuf aux épices douces et maïs doux
Une recette pleine de pep's et super colorée.
Bœuf façon thaï, nouilles soba
Un aller-retour en Thaïlande en moins de 40 minutes.
Sfiria au poulet
Une recette facile de croquettes en direct d’Algérie.
Rechta au poulet
Le rechta est un plat algérois servi principalement lors des fêtes religieuses. Il est composé de nouilles fraiches très fines servies avec…
Quinoa crémeux et son filet mignon de porc à la moutarde
Une recette à partager en famille, c'est un vrai délice!#changezdavisquinoa
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