Cornes de gazelle maison
Une pâtisserie marocaine riche en saveurs : miel, amande, fleur d'oranger...
Vous regardez : Feuilletés à la viande ou Rghaif farci
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Couscous (la recette traditionnelle)
Un plat typique qui fait toujours des heureux
Cornes des gazelles
Petites douceurs maghrébines à base de pâte d'amande et de fleur d'oranger.
Kebab classique
Sandwich chaud garni de viande grillée et de crudités
Brick maison
Délicieux, savoureux, un délice...
Rognons blancs K'dra (aux oignons et pois chiches)
Un plat typique de l'Aîd elKebir qui est sur nos tables le 1er jour. Pour ma recette elle est originaire de Fès.
Tajine de veau aux fruits secs
Un plat typiquement marocain qui mêle à la fois plaisir sucré et plaisir salé. De vraies saveurs réunies dans un même tajine.
Baghrirs à l'orange
Ce sont des crêpes moelleuses appelées aussi crêpe mille trous.
Tajine marocain traditionnelle
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