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Paupiettes
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Paupiette de bœuf ou oiseau sans tête

Paupiette de bœuf ou oiseau sans tête

Escalope de boeuf farcie et braisée à la bière et genièvre sur un litde poireaux coupés en sifflet.

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Involtini de bœuf

Involtini de bœuf

Sorte de paupiette mais au boeuf

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Paupiettes de dinde

Paupiettes de dinde

Paupiette de dinde farcies au foie gras

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Paupiéttes d'aubergines au bœuf

Paupiéttes d'aubergines au bœuf

De délicieuses paupiéttes aux aubergines avec du boeuf qui régaleront toute la famille.

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Cocotte de paupiettes normandes

Cocotte de paupiettes normandes

Voici une recette réalisée dans une cocotte avec des paupiettes et une touche normande (le calvados). Un vrai délice !

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