La viande au four est une valeur sûre, qui se déguste aussi bien au quotidien que lors d'un repas de fête. Si le rôti de bœuf est un classique. Vous pouvez bien sûr préférer cuisiner du porc ou encore une volaille. La viande au four peut être cuite au bain-marie ou à la broche. La viande au four s'accommode de saveurs forestières : pommes de terre ou champignons. Vous pouvez préférer des saveurs exotiques ou un sucré salé : agrumes, miel ou ananas et patates douces.