Gratin d'aubergines et mozzarella
Je ne mets pas de Mozzarella et là, j'ai voulu changer, je ne le regrette pas !
Vous regardez : Feuilletés à la viande ou Rghaif farci
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Moussaka bulgare traditionnelle
Recette classique mais modifiée selon la région; à la base de pommes de terres et viande hachée - simple, facile et délicieuse !
Dolma de biber
Poivrons farcis à la viande hachée
Viande hachée avec ses légumes
Une recette facile, pas chère et rapide, avec un bon équilibre alimentaire
Purée à la viande hachée
Purée puis viande hachée puis purée et fromage. Et un gratin
Concombre farci à la viande et au chèvre
Un délicieux concombre chaud avec une farce succulente au goût subtil de fromage de chèvre.
Poivrons farcis au curry
Poivrons farcis avec de la viande hachée et une sauce au curry
Risotto de Stella
C'est un mélange de riz et de légumes avec de la viande. C'est un cocktail de gout et de saveur qui contient le rafraichissement de la menthe et la chaleur des épices.
Dolma de poivrons
Simple à faire et surtout fraîche, les enfants aimeront !
Boulettes de bœuf
Très simple de préparation.
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