
Viande hachée et pommes de terre à la poêle
Recette d'un plat simple et rapide à réaliser.

Aiguillettes de canard sauce au miel-pain d'épice et pommes grenailles
Voila une recette assez simple et rapide à faire. L'alliance du miel et du pain d'épice est tout simplement extraordinaire ! voir les morceaux de pain d'épice se mé1

Gigot d'agneau au miel, moutarde et curry
Le gigot d'agneau est un plat traditionnel du menu de Pâques. En voici, une version plus épicée avec de la moutarde, du curry et du miel. Cette recette remporte la1

Filet mignon à la crème d'ail
Sublime mariage entre le goût de l'ail et la viande !

Chevreau aux morilles
Une recette idéale lors des longues journées d'hiver.

Epaule de sanglier à la paysanne
Epaule de sanglier braisée au four et ses petites carottes du jardin

Manchons de canard aux navets caramélisés
Une recette simple et délicieuse

Pintade au chou
Un vrai plat rustique et familial chargé de souvenirs de mon enfance.

Cuisse de canard à la marmite
Cette recette est un moyen simple de se régaler avec du canard. Rien de compliqué dans cette préparation, vous n'aurez besoin que d'ingr&e1

Chapon aux marrons et pommes de terre
Un repas de fête en famille.Pour nous, le Nouvel an.

Cailles aux raisins
Ne pas hésiter à servir à l'élu(e) de votre vie ce repas de roi. Cette recette est très facile !

Poulet au lait de coco, purée de patate douce et bananes plantains
C'est un plat qui fleure bon les îles! Si vous avez envie de voyager, laissez-vous tenter par cette recette !

Escalope de veau au Marsala
Pour la recette qui suit nous aurons besoin d'un Marsala rouge ou dit 'rubis' : Cépages rouges : Pignatello, Calabrese, Nerello Mascalese, Nerod'Avola je l'ai trouv1

Rôti de bœuf
Cette recette de rôti de bœuf est parfaite pour les repas du dimanche en famille. Après avoir acheté un tendre morceau de viande rouge che1

Tripes à la mode de Caen
Pour les amateurs d'abats uniquement ! Quand on aime les tripes....un classique des bistrots près des halles...

Rognons de bœuf sauce madère
Un classique de la cuisine de bistrot parfait pour les amateurs d'abats.

Andouillettes au four
Faciles à préparer, les andouillettes sont un plat hivernal parfait.

Grenadin de veau sauce moutarde
Un plat facile à faire pour un dîner de famille ou pour les soirs de semaine.

Brochettes de bœuf au barbecue
Amateurs de viande rouge, vous avez envie d'en préparer lors de votre prochain barbecue ? Dans un premier temps, vous allez demander à votre boucher d1
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