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55min
Facile
Bon marché
Ingrédients
6 personnes
- 2 vache qui rit
- 10 g de beurre
- 80 cl de bouillon
- 2 pincées de sel ou sel fin
- 4 pommes de terre
- 2 fenouils
- 2 courgettes
- 1 oignon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler et émincer les oignons. Nettoyer le fenouil, le couper en dés. Mettre le beurre dans une casserole d'au, faire revenir le fenouil et l'oignon, ajouter le bouillon.
- 2
Peler et couper les pommes de terre et les courgettes en dés. Faire cuire 30 minutes, au moment de servir ajouter les vache qui rit et mixer.
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