Mini carottes
Les mini carottes, crues et croquantes pour l'apéro, cuites et sucrées autour une belle volaille rôtie sont en plus les alliées de notre santé et de notre bonne mine. Elles conviennent à toutes les recettes avec de la carotte mais c'est mieux de les garder entières dans une blanquette, une poule au riz ou un couscous.