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25 recettes qui sont vraiment italiennes
Marie-Rose DominguèsPar  Marie-Rose Dominguès,

La cuisine italienne est connue à travers le monde grâce à ses pâtes, ses pizzas ou son risotto. Bien d'autres spécialités existent. Découvrez 25 recettes traditionnelles, pleines de soleil, qui vont vous faire aimer encore plus la cuisine italienne.


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Risi e pisi (Riz aux petits pois)

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Cette recette de "riz aux petits pois' est une recette italienne, plus particulièrement vénitienne. Ce risotto est agrémenté de petits pois frais, cuits séparément puis ajoutés pendant la cuisson du riz, essayez c'est onctueux à souhait. Découvrez la recette :Risotto aux petits pois

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