Comme nous vous l'avions indiqué dans cet article, le film Paddington sort sur grand écran le 3 décembre. C'est le film parfait à voir en famille, surtout avec les vacances de Noël qui approchent.
Saviez-vous que le petit ours, personnage préféré des britanniques, est fou de marmelade d'ranges ?
Il aime tellement cela qu'il cache des toasts tartinés de marmelade sous son chapeau de feutre.
La marmelade d'orange est l'un des produits emblématiques de la Grande-Bretagne. Elle est préparée le plus souvent avec des oranges amères de Séville que l'on trouve en janvier et en février sur les marchés. Ouvrez l'œil, elles sont parfaites pour faire de délicieuses marmelades.
La particularité de la marmelade est que l'on cuit les oranges entières avec la peau. La peau est détaillée avant ou après cuisson en bâtonnets et sur le pot de marmelade, vous pouvez choisir la taille des bâtonnets (thin cut ou thick cut). Il existe aussi des variantes avec l'écorce coupée en petits dés.
Saviez vous que l'on peut faire plein de choses avec un pot de marmelade ?
@ Pascale Weeks 
C'est le plaisir du matin avec du bon pain de mie anglais ou du pain de campagne, du beurre demi sel et une bonne couche de marmelade. C'est divin et ça réveille les papilles.