Comment passer l’automne et l’hiver sans ce délicieux fuit bourré de bienfaits. Franchement, nul besoin de se ruiner en achetant des fruits qui ne sont pas de saison et qui viennent de l'autre bout de la planète.
Ce pur produit de saison est parfait en fin de repas ou à emporter pour un creux au boulot ou en goguette. Ce que l’on adore aussi, c’est s'en servir pour en préparer de chouettes desserts. Voilà notre sélection de desserts un brin originaux pour vous régaler jusqu’à la fin de l’hiver.
Bon à savoir : Trognons, épluchures, chair, tout se cuisine dans la pomme.
Le dernier né sur 750 g : le strudel aux pommes italien
Cette version nous vient directement d’Italie et franchement, c'est un truc à faire le week-end, tellement c’est réconfortant. En Italie, le Strudel est un gâteau aux pommes typique de la région du Trentin-Haut-Adige, ou Tyrol du Sud.
Il paraît que le strudel est une variante du baklava turc. Toujours difficile de démêler le vrai du faux mais cette recette de strudel aux pommes italien est authentique.
La recette originale : tortillas roulées aux pommes
Les tortillas sont magiques car elles permettent de faire aussi bien des choses salées et sucrées. Dans cette recette, inspirée des taquitos mexicains, elles apportent du croustillant, c'est un vrai coup de coeur. A tester avec cette recette de tortillas roulées aux pommes confites et miel.
Le panettone perdu aux pommes
Oui, le pain perdu est une recette ultra classique mais avec du panettone, c’est beaucoup plus original, surtout si vous ajoutez une belle garniture aux pommes. A tester avec notre recette de panettone perdu aux pommes poêlées.
Les plus classiques pourront aussi préparer ce délicieux pain perdu aux pommes, caramel et beurre salé. Vous nous en direz des nouvelles ?
Le gâteau aux pommes et aux restes de pain
Ce gâteau est super original car il se prépare sans farine et avec uniquement des restes de pain. C’est LA recette à garder sous le coude quand vous avez vu trop grand avec vos achats de pain. Allez, on teste ce gâteau aux pommes et au pain rassis ?
Le beurre de pommes
Cette recette nous vient tout droit du Canada et c’est une belle façon de cuisiner les pommes, surtout si vous en avez dans votre jardin. cela donne une jolie pâte à tartiner parfaite pour les tartines ou les crêpes.
tentés ? Notre recette de beurre de pommes est là pour vous.