Si vous êtes un passionné de pâtisserie, de plaisirs sucrés et de desserts gourmands, vous êtes au bon endroit pour trouver l’inspiration. Vous retrouverez dans cette rubrique l’actualité de la pâtisserie ainsi qu’une sélection exquise de recettes de grands chefs, de la plus traditionnelle à la plus tendance. Nous partageons également des astuces, des techniques et des conseils de nos experts culinaires et de pâtissiers professionnels pour vous aider à perfectionner vos compétences en cuisine et vous permettre de réaliser les pâtisseries qui combleront tous les gourmands.Alors, préparez votre tablier, sortez vos fouets et laissez-vous tenter par les merveilles sucrées que la pâtisserie peut nous offrir. Bonnes découvertes dans notre rubrique pâtisserie !
Combiner la douceur d’un cookie et la gourmandise d’un tiramisu, quelle drôle d’idée… et bien figurez-vous que le résultat est à tomber !
Pour un goûter réussi, rien de tel qu’une fournée de madeleines. Et si leur recette est dictée par une pâtissière de talent, c’est encore mieux !
Plongeons dans l'univers délicieux du Grenoblois, un gâteau fondant à base de noix qui a su séduire les amateurs de saveurs authentiques. Découvrons ensemble les secrets…
Les biscuits de Noël, délicieuses pépites festives, sont bien plus qu'une simple gourmandise. Ils sont le symbole d'une tradition chaleureuse, évoquant les arômes envoûtants…
Quoi de meilleur qu’un gâteau débordant de gourmandise et de chocolat ? Voici la recette ultime pour un fondant au chocolat parfait !
En cuisine, rien ne se jette, tout se transforme. Simone Zanoni le prouve d’ailleurs aujourd’hui avec sa recette de biscuits réalisés avec des chutes de pâte.
Les lecteurs de 750g en raffolent. Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette de brownie qui associe la gourmandise du chocolat à la douceur du potiron. Un régal !
Avec des ingrédients simples et une méthode rapide, voici une recette de brownie au chocolat en seulement 4 minutes.
Vous recherchez la combinaison parfaite entre douceur fruitée et tentation chocolatée ? Cette recette de crumble aux poires et chocolat est un véritable délice gourmand qui…
Voici une nouvelle recette qui devrait vous faire saliver. Retrouvez les les étapes pour réaliser un gâteau au chocolat fondant à souhait sans même utiliser de matière…
La brioche, ce délice moelleux et légèrement sucré, est une merveille de la pâtisserie. Réaliser une brioche maison peut sembler intimidant, mais avec les bonnes…
Tout aussi facile qu’un gâteau mais un poil plus original, la recette de strudel de Julie Andrieu marque le début de l'automne avec beaucoup de gourmandise.
Amateurs de cannelle, on a trouvé la pâtisserie indétrônable de la saison. Une préparation validée par la communauté de 750g. Impossible d’y résister…
Les calendriers de l’Avent chocolatés sont parfois assez onéreux. Mais on aime l’idée de patienter jusqu’à Noël en grignotant de petites gourmandises.…
La bûche de Noël à base de gâteau roulé est un classique de la pâtisserie française, bien pratique quand on n’a pas de moule à bûche. Elle…
Nous sommes de plus en plus nombreux et nombreuses à préparer nos bûches de Noël à la maison. Il faut dire que les moules à bûche se trouvent très…
Les fêtes de Noël sont à nos portes. Si c’est vous qui invitez, vous êtes peut-être en train de vous demander ce que vous allez servir comme dessert. Pour les adeptes…
Nous sommes chaque année de plus en plus nombreux et nombreuses à faire notre bûche de Noël à la maison. Pour ceux et celles qui n’ont pas de moule à bûche…
On craque complètement pour cette tradition de préparer des biscuits de Noël (bredele) durant la période qui précède les fêtes que l’on appelle…
Les grands pâtissiers ne cessent d'expérimenter de nouvelles variantes du flan pâtissier. Chez 750g, ce sont nos fidèles lecteurs qui ont testé et validé notre façon…
Pour la rentrée, rien de mieux que des goûters maison qui régaleront les enfants comme les parents. Une influenceuse culinaire de renom nous dévoile sans plus tarder une recette…
L’automne approche à grands pas, et pour l'accueillir comme il se doit, rien de tel qu’un dessert à la pomme. Et si vous testiez la tarte crumble aux pommes, l’une des recettes…
La période de Noël est un moment privilégié de retrouvailles en famille. C’est aussi le temps des fêtes conviviales où l’on reçoit ses voisins…
La confiture peut sublimer vos pâtisseries. Pour les becs sucrés, nous avons décidé de vous faire un top de nos meilleures recettes parfaites pour votre pause de 16h30.
L'été apporte avec lui une abondance de fruits juteux et sucrés, et parmi eux, les mirabelles occupent une place de choix. Ces petites prunes dorées, originaires de l'Est de…
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