Recettes pour votre plat de viande à Noël - page 4

Magret mariné au barbecue

Amateurs de canard, et plus spécifiquement de magret, vous avez envie de trouver une idée facile à faire pour régaler tous vos amis lors d'un…

Poularde rôtie au four, boudin blanc et marrons

Cette recette de poularde remporte tous les suffrages car elle est facile à faire et bonne. Vous allez la servir avec des pommes de terre, des marrons et…

Chapon de pintade farci au boudin blanc et foie de volaille

Une recette de fête, bonne et facile... Cette recette remporte la 8ème place du concours Volailles fermières Label Rouge.

Rôti de dinde farci rapide

Rôti farci au Philadelphia et aux champignons, simple mais bien présenté, il peut se faire festif !

Pintade au four aux abricots et noisettes

Perdrix aux raisins et aux champignons des bois

Un plat exceptionnel pour un repas de fête. Très facile à faire, cette recette n'en demeure pas moins chic et succulente. Il ravira vos convives à…

Cuisse de dinde aux marrons

Une dinde aux marrons format réduit

Chapon pain au foie gras et pain d'épice

Un vrai chapon pour noël mais une recette un peu modernisé.

Poularde farcie au foie gras

Recette de fêtes à faire pour étonner vos convives.

Magret canard basse temperature aux saveurs epicées

La cuisson en basse temperature permet d'avoir un magret tendre à souhait.

Gigot de chevreuil ou sanglier

Vous avez envie de cuisiner du gibier pour votre prochain repas en famille ou entre amis ? Cette recette de gigot convient aussi bien aux amateurs de chevreuil que…

Faisan aux pommes et au cidre

C'est une recette très douce en goût même pour ceux qui n'aiment pas le faisan.

Rôti de bœuf

Cette recette de rôti de bœuf est parfaite pour les repas du dimanche en famille. Après avoir acheté un tendre morceau de viande rouge chez…

Côte de bœuf marinée aux oignons dorés

Une côte de boeuf savoureuse et facile à préparer. La recette fétiche de Patrice et il y a de quoi !

Filet de bœuf à la crème de morilles

Simple et original

Lapin mijoté en sucré / salé aux pruneaux

Une recette sucrée salée.

Rôti de porc au Maroilles Fauquet

Vos convives vont adorer ce rôti de porc au Maroilles Fauquet.

Filet de bœuf et sa croûte de poivre concassé

simple et délicieux !

Magret de Canard

Recette du Chef Cyril Lignac

Chapon Farci

Chapon farci, aux pruneaux avec une touche bretonne, épicé au cumin