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Les recettes de nos chefs
Recettes recommandées
Escalope de dinde à l'Italienne

Escalope de dinde à l'Italienne

Un plat savoureux aux couleurs italiennes, une recette toute simple et rapide à préparer ! Avec des pâtes, c'est un vrai délice.

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Émincé de dinde à l'indienne express

Émincé de dinde à l'indienne express

Une recette rapide et facile avec une touche exotique, aux saveurs indiennes pour régaler toute la famille.

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Duxelles à farcir

Duxelles à farcir

Préparez une duxelles maison pour farcir vos légumes et déguster un plat savoureux et original.

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Crème diplomate

Crème diplomate

La crème Diplomate est une crème pâtissière parfumée à la liqueur d'orange, utilisée pour préparer de jolis et…

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Cosmopolitain

Cosmopolitain

Un grand classique des soirées mondaines et modernes... Un cocktail énergisant et fruité.

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Sablés damiers vanille-chocolat

Sablés damiers vanille-chocolat

Les sablés damiers font sensation et sont super bons ! Vous savez ces petits biscuits bicolores mi-chocolat, mi-vanille ? Bah en fait, ce n'est pas si compliqué…

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Saint-Jacques aux endives à l'orange

Saint-Jacques aux endives à l'orange

De délicieuse Saint-jacques aux endives à l'orange ... Une recette très très simple et surtout très bonne.

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Sablés de Noël aux fruits secs

Sablés de Noël aux fruits secs

De délicieux petits biscuits aux fruits secs, parfaits en ces temps d'automne et de fêtes surtout ! Ils sont parfaits à déguster en mignardises.

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Curry de porc

Curry de porc

Ce curry de porc est imbattable et cette recette de curry de porc est surtout inratable.

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Sauté de dinde à la basquaise

Sauté de dinde à la basquaise

Un sauté de dinde façon basquaise, une recette rapide et facile pour un repas complet et savoureux.

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3 recettes apéritives En cas de Caprice

3 recettes apéritives En cas de Caprice

Découvrez des recettes subtiles, faciles et surtout rapides à réaliser avec le fromage En cas de Caprice pour des entrées fraîches,…

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Œufs pochés à la vapeur

Œufs pochés à la vapeur

Des oeufs pochés parfaits cuits au four vapeur.

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Fond blanc de volaille maison

Fond blanc de volaille maison

Le fond de volaille peut servir pour les risottos, les sauces, les soupes. Bref, une base en cuisine ! 

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Poulet au Maroilles

Poulet au Maroilles

Le poulet au maroilles est un plat typique de la cuisine du Nord-Pas-de-Calais. Une recette riche en saveur, apportée par le maroilles et la douceur apportée…

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Poularde rôtie aux morilles et girolles

Poularde rôtie aux morilles et girolles

Une poularde savoureuse aux champignons, idéale pour un repas d'automne voire même un repas de fêtes.

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