Amandines aux Cranberries
Amandines se rapportent ici à 2 éléments rentrant dans la réalisation de cette recette...
L'œuf de Pâques Ghana, nougat et framboise
Pour fêter Pâques, j'ai eu envie de réaliser une entremet léger et gourmand sous forme d'&oeliguf bien évidemment, avec un design épuré et raffiné, jouant sur les textures,…
Pastel de chocolat
Recette au chocolat, la préparation est facile le gateau est tres bn a la fin
Douceur de Pâques au praliné et coeur de citron meringué
Pâques arrive à grands pas.....et je vous propose cette année de réaliser un dessert très gourmand et surprenant pour votre déjeuner Pascal....un entremet fondant et…
Fondant au chocolat pour débuter en cuisine
Pour les gourmands de chocolat pas très doués en cuisine, c'est la recette qu'il vous faut ! Merci aux étudiants d'Adelyhs pour cette belle recette !
Dessert autour du chocolat blanc
Recette proposée par Adelyhs, association des étudiants du Lycée Hôtelier de Soissons.
Zucotto
Fort en café et parfumé au chocolat, un dessert italien dans la région de Florence...Un cousin du Tiramisu ! Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Le lingot choco-or
Un beau dessert chocolat ! Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Moelleux au chocolat au micro-ondes, glace vanille
Un moelleux ultra simple cuit en 25 secondes ! Une recette très inspirée du restaurant Les Crayères à Reims ! Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Moelleux au chocolat traditionnel
Un classique mais tellement bon ! Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Choux Tropézien
Une recette largement inspirée du Champion du Monde de pâtisserie Christophe Michalak et de son livre C'est du gâteau ! C'est trop bon...
Pavés au chocolat
Un classique indémodable...
Renversé à la mangue, sablé coco
Simple : du lait, du sucre, des œufs battus et un bain-marie !
Le mi-cuit au chocolat, à la crème et à la fraise
C'est un gâteau au chocolat croquant à l'extérieur et fondant à l'intérieur avec une nappée de crème chantilly dessus et quelque fraises ! Recette transmise par les…
Le pain d'epices
Pain a base de miel et d'epices tres utilisées dans les pays scandinave tels que la Pologne dont cette recette est originaire et autres au consonnance exotique comme…
Le pain d'épices
Réalisation rapide et trés facile du pain d'épices.
Moelleux au chocolat croustillant
Un gâteau tout moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur !
Le fabuleux gâteau au chocolat
Un gâteau au chocolat, que vos papilles n'oublieront pas...!
Moelleux aux pêches et au praliné
Recette facile à faire qui permet d'utiliser toutes sortes de fruits avant qu'ils ne s'abiment.
Fondant au chocolat d'Ainsley Harriot
une recette d'un fondant au chocolat avec un coeur qui coule !
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