Aumoniére de campagne
Ouvrez votre réfrigérateur et composez votre recette en fonction de ce que vous y trouvez.
Soufflé au fromage maison
Alors je vous le dis moi, faire un soufflé, c'est hyper simple et ultra rapide...et en plus ça impressionne vos convives :) ! Vous ne pouvez pas rater cette recette.
Aumonière craquante au saumon et légumes
Une recette qui allie la douceur du saumon au craquant de la feuille de brick.
Flans de légumes au thon et au comté
Un entrée simple et gouteuse. Peut être servie chaude ou froide selon les envies
Flan de chou-fleur
Servir accompagné de cuisses de canard à faire cuire à la vapeur. Et régalez-vous.
Bricks de cantal
Feuilles de bricks avec du cantal
Flan de Saint-Jacques
Un flan léger et très bon à servir avec du Wasabi afin de relever le goût pour ceux qui apprécient.Bon appétit !
Bricks aux légumes et jambon et chèvre
Une julienne de légumes, dés de jambon et de chèvre.
Nem chua
Hachis de porc cru au goût acide
Petit samoussa courgette-chèvre
Hummm un mélange de légumes et de fromage qui est un délice....
Flan de julienne de légumes
Super accompagnement.
Effilochée de Canard fermier Label Rouge confit et escargots au vinaigre de Xerès
Recette de volaille facile à réaliser
Petites pâtés feuilletés
Une entrée chaude - que vous pouvez personnaliser à votre convenance - au goût de vos invités.
Pressé d'agneau aux saveurs de Sault
Je voulais une recette qui associe ma passion des terrines aux saveurs d'une région de production d'agneau primé : la Provence. J'ai retenu les spécialités…
Flan macédoine surimi
Rapide et idéale en cas de menus express.Coupé en dés celui-ci devient un très bon amuse-gueule
Frisée aux lardons facile
Bonne recette
Koulibiac traditionnel
Une entrée russe délicieuse à servir (pourquoi pas !) pour les fêtes.
Pâté feuilleté de saumon au foie gras
Filets de saumon recouverts de poireaux cuits émincés et morceaux de foie gras, le tout entouré de pâte feuilletée et cuit au four, servi avec une sauce à l'oseille et…
Flans au saumon fumé et aneth
Des petits flans légers...
Espuma de potiron à l'huile de truffe et champignons des bois
Une entrée pleine de saveurs, simple de réalisation mais qui trouvera également sa place sur une table de fête.
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