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Légumes, légumineuses et champignons
Recettes recommandées
Artichauts poêlés au basilic et à l'ail

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Une façon particulière de cuisiner l'artichaut, pourquoi ne pas les poêler.

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Poivrons farcis à la viande

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Recette espagnole qui peut être servie en entrée, en plat principal ou même en tapas.

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Les deux pommes à la Fourme d'Ambert

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La touche acidulée de la pomme et le croquant des fruits secs donnent du tonus à la douceur de la pomme de terre et du miel, en plats.

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Vinetta

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C'est un plat d'origine des carpates hongroise.Chez nous on le sert en entrée avec du pain grillé.

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Des potatoes maison fondantes à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur comme on aime, épicées juste ce qu'il faut. Ces…

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Des brocolis grillés rapides et faciles à préparer, c'est possible grâce au Airfryer. Généralement trop mous après une…

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Découvrez la recette du chou-fleur au Airfryer, une méthode innovante pour préparer ce légume sain et polyvalent. En utilisant la friteuse…

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Savourez des frites de patates douces au Airfryer, une alternative délicieusement saine aux frites traditionnelles. Grâce au Airfryer, ces frites maison…

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La recette de cette purée au céleri réalisée avec le Companion est d'une simplicité déconcertante. On va utiliser la fonction…

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Des légumes et du fromage, quel bonheur !

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Hummm voici un bon plat de mon enfance revisité et servi en version individuelle dans de jolie petites cocottes

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Ratatouille Froide

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L'ensemble des saveurs de la mythique Ratatouille réunie dans une interprétation fraîche et légère

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Champignon de Paris farcis chutney d'endives aux pommes

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Champignons de paris farcis de chutney d'endives aux pommes. S'accompagne très bien avec du turbot ou du sandre.     Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

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