Saint jacques poêlées sur un lit d'épinard et sa sauce à l'orange
Une purée maison recouvre les épinards mijotés avec de l'ail, des coquilles Saint Jacques poêlées accompagne ce plat avec sa sauce à l'orange et au Grand Marnier.
Filets de dorade aux épices douces et écrasée de pommes de terre
Des filets de dorade parfumés et faciles à préparer.
Bonite au four maison
C'est une recette à base de poisson.
Poêlée terre et mer
Facile, rapide et diététique !
Orecchiette aux crevettes et sauce tomate
Les orecchiette ("petites oreilles" en italien) sont des pâtes typiques des Pouilles, en Italie. Elles ont la caractéristique d'être rugueuses…
Crevettes laquées au miel et Worcestershire sauce
Une délicieuse recette toute simple mais particulièrement goûteuse. Très chouette à l'apéro ou sur un bol de riz.
Mi-cuit de steak de thon aux fruits exotiques et coco
Une recette proposée par Toupargel.
Filets de maquereaux au vin blanc
Une recette facile et rafraîchissante pour un grand classique de la cuisine du placard fait maison ! Idéale dans un buffet froid !
Roussette en papillote
Recette simple et rapide mais très goûtue à accompagner d'une fondue de poireaux
Papillote de poisson et poivron
Sur un lit de petits légumes colorés, nage un filet de poisson!
Papillote de sabre aux petits légumes
Une délicieuse recette de filet de sabre facile et rapide à faire et peu couteuse.
Piquillos farcis à la morue
De la couleur et beaucoup de saveur dans ce plat.
Filets de rascasse en papillote
Un délicieux poisson préparé par le poissonnier et cuisiné tout simplement.
Moules marinières avec frites
Un délice en toute saison !
Dorade à l'espagnole et ses légumes balsamiques
Recette de dorade au four cuisinée à l'espagnole et accompagnée de légumes au vinaigre balsamique.
Cataplane de poisson et fruits de mer
Spécialité portugaise.
Darnes de saumon mariné à la plancha
Des darnes de saumon subtilement parfumées par la marinade et fondantes en bouche.
Papillote de bar aux légumes
Un bar léger et facile à réaliser.
Daurade en papillotte
Un délice de daurade
Brochettes de saumon et de crevettes marinées à la sauce gingembre soja panées aux graines de sésame
une façon de préparer autrement des brochettes qu'avec la viande