Picatta brochette de poulet
Petites brochettes facile a manger
Boulettes de viande aux épices
De très bonnes boulettes à accompagner avec des frites.
Magret de canard sucré-salé aux pêches
Associer la saveur sucrée des pêches à la puissance du magret !
Mijoté de lapin au chocolat
J'adore le chocolat au point de l'essayer dans des plat salés et résultat ...C'est délicieux ! Aa donne un super goût à la sauce.Essayez, c'est génial !avec cette recette…
Cream & Spicy Poulette
Une bonne vieille recette de poule mais quelque peu épicée !
Magrets de canards aux saveur sucrée salés
Pour les fêtes de fin d'années, voici des magrets de canards aux fond d'artichauts et pruneaux/abricots. On se laisse vite surprendre par ce mélange de saveurs unique.
Cage aux folles
Des cailles farcies au foie gras, c'est d'un classique Anne Hélène, tu nous as habitué à plus d'originalité, alors !Alors, je vous propose " Une cage aux folles" pour…
Brochette de volaille aux amandes
La brochette de volaille aux amandes est une recette de viande au fromage AOP Fourme d'Ambert proposée par les Toques Rebelles pour le Show culinaire à la Fourme d'Ambert…
Poulet à l'orange
Une recette assez simple et rapide de poulet rôti à l'orange
Tournedos de râble de lapin au beurre d'épices
Une recette originale.
Abaisse de viande au cognac pour les fêtes
Mélange de viande (veau-boeuf-dinde-poulet), patates, macédoine et cognac en pâte avec sauce
Carré d'agneau du Connemara à la sauge et pignon, pommes de terre pimentées
Agneau crousti-fondant aux saveurs d'Italie.
Brochettes de pintade au pain d'épices
Délicieuses brochettes pannées de chapelure de pain d'épice et poudre d'amandes...
Magret de canard 5 parfums au liseron d'eau
Un classique de la cuisine chinoise !
Poulet à la mangue
Une recette sucrée/salée et gourmande!
L' agneau au citron
Trés bonne recette orientale apprise lors d'un voyage en Tunisie .
Papillote de canard et melon aux amandes, crème de basilic
Magrets tranchés accompagnés de melon juste coloré et crème de basilic...
Filet mignon à l'antarès
Délicieuse recette de filet de porc aux pommes Antarès...
Filets de lapin savoureux au wasabi
Lapin de FrancePhoto : Francis WaldmanStylisme : Blandine Vié
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