Recettes pour votre plat de viande maison - Page 208

Poulet à la citronnelle

Ma bouchère d'origine calédonienne m'a gentiment prêté ses livres de cuisine de là-bas.Je me suis empressée de copier les recettes qui me plaisaient. En voici une que…

Escalope Lassnd

Si vous aimez la bonne cuisine, simple et rapide, alors cette recette est pour vous.

Boulettes de viande aux épices maison

Recette revisitée des célèbres boulettes de viande, qui plaît à toute la famille.

Carré d'agneau cajolé à la moutarde forte et saveurs du sud et son tian

Un plat d'agneau au parfums du sud accompagné d'un tian relevé à la moutarde.Une recette proposée par Silvia du blog 'Savoirs et Saveurs'.

Poulet yassa facile

Mélange subtil de poulet et de citron vert.

Bœuf aux pommes de terre

Une recette de plat de Somalie : Sukhar and potato with pita.

Brochettes de viande en sauce de soja

Aujourd'hui je vous propose des brochettes de viandes très simples mais savoureuses.

Brochettes multi-saveur

Une préparation de brochette où la viande a différents goûts

Cuisses de poulet farcies au couscous et aux cerises

Un plat sucré-salé qui plaira à plus d'un (je l'espère !)

Poulet en croute de pain

Un poulet dégageant tous les arômes des légumes,cuit lentement dans une pâte à pain. A déguster en toute simplicité, mais avec un réel bonheur !

Faisan aux pommes citronnées

Encore un gibier qui peut être présenté sur votre table pendant les fêtes, un sucré-salé très léger.

Agneau aux épices, méli mélo de betteraves et navets

Recette proposée par le site internet Comme à la boucherie

Brochettes de bœuf panées à la farine de manioc

De bien bonnes brochettes cuites au barbecue !

Cailles aux cerises

Petite caille à la cerise

Suprêmes de Pintade Fermière d'auvergne Label Rouge rôtis en croûte de Fourme d'Ambert, lentilles vertes du Puy confites au vin rouge de Saint-Pourçain

Une recette 100% auvergnate réalisée à partir des bons produits du terroir

Chapon Fermier d'auvergne Label Rouge simplement rôti, florentine d'épinards aux raisins et aux pignons de pins, émulsion de riz basmati au lait de coco

Une recette qui habillera parfaitement vos tables de fêtes ou vos repas en famille ou entre amis.

Émincé de poulet fermier d'auvergne Label Rouge et tian de légumes

Une recette tout en légèreté et en fraîcheur idéale pour l'arrivée des beaux jours!

Poulet tandoori et confit de poivrons à la mangue

Un poulet tandoori délicatement épicé et un confit sucré salé pour un plat convivial.

Paupiettes de volaille farcies au Philadelphia et à la menthe, et leur sirop de muscat

Suprême de volaille farci et pané...

Poulet à la thaïlandaise