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Plats de viande
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Recettes recommandées
Civet de pintade au muscat

Civet de pintade au muscat

Quelques morceaux de pintade dans une assiette, nappés de sauce aux raisins.

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Dinde à la crème

Dinde à la crème

Recette délicieuse.

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Mijoté de poulet aux légumes au Thermomix

Mijoté de poulet aux légumes au Thermomix

Un plat réconfortant, facile et rapide à préparer, grâce au Thermomix. On sert ce mijoté de poulet aux légumes avec du riz blanc…

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Curry de dinde au lait de coco

Curry de dinde au lait de coco

Une recette simple, économique et qui peut convenir à ceux qui suivent le régime Paléo.

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Baklawa de poulet aux petits légumes

Baklawa de poulet aux petits légumes

Une autre façon de savourez des baklawa au senteur de méditerranée   Cette recette a remporté le 1er prix du concours Comme un coq en pâte.

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Porc aux palourdes

Porc aux palourdes

Echine de porc dorée avec palourdes

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Escalope panée

Escalope panée

Cette recette est très facile à faire. Vous allez vous régaler de ces escalopes panées maison.

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Magret de canard sauce Madère

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Simple et rapide à réaliser, cette recette de magret de canard, sauce Madère fera l'unanimité auprès de vos invités !

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Gigot de 7 heures aux petits légumes

Gigot de 7 heures aux petits légumes

Un gigot qui cuit pendant 7 heures et qui se coupe à la cuillère, c'est pourquoi on l'appelle aussi gigot à la cuillère.

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Poulet tinga

Poulet tinga

Une recette d'origine mexicaine, présentée ici en version express.

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Bœuf au paprika maison

Bœuf au paprika maison

Recette à préparer au moins la veille. On peut même la préparer 3 à 4 jours avant.

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Filets mignon et ses légumes

Filets mignon et ses légumes

Un filet mignon de porc cuit dans une sauteuse accompagné de tagliatelles de légumes, de cêpes et d'écailles de pommes de terre et une petite sauce forestière.

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Poulet aux dattes, cacahuétes et tomates séchés

Poulet aux dattes, cacahuétes et tomates séchés

Un plat que je renouvellerait à coup sûr ! Pleins de saveurs et de couleurs pour l'arrivée du printemps un régal ! et les dattes qui lui ajoute un petit coté sucré salé…

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Plancha viandes de bœuf

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Des lamelles de boeuf sur une pierre bien bien chaude.

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