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Viande de veau
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Chapon
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Pintade
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Caille
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Pigeon
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Recettes recommandées
Poulet mariné

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Poulet mariné avec une sauce sucrée.

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Poulet mafé à ma façon

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Une autre manière de découvrir le poulet, saveurs africaines en un plat léger et sucré-salé !

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Magrets de canard, sauce aigre doux

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Des magrets de canard à la sauce aigre-doux pour un maximum de plaisir gustatif.

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Poulet Marengo facile

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Ce poulet en sauce est un plat parfait pour un dîner familial facile à préparer.

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Poulet tandoori

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Poulet tandoori : un poulet aux mille épices, tendre et moelleux !

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Poulet tikka massala gourmand

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C'est une recette hyper simple et gourmande du poulet tikka massala. C'est un plat traditionnel indien. La sauce est délicatement épicée et parfumée à souhait.

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Poulet au chorizo

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Un blanc de volaille un peu « mordant » grâce au chorizo !

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Blancs de poulet à la moutarde

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une façon vraiment super de faire des blancs de poulet panés cuits au four

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Chapon en marinade

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Pour apporter de l'originalité sur une volaille dont la réputation n'est plus à faire et sortir des recettes traditionnelles. Voici donc ma version, …

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Cailles minute

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Rapide, bon, quoi demander de plus à ces petites cailles.

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poulet au persil au four

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Un poulet au four pas comme les autres grâce à la préparation de persil et du zeste de citron.

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Boulettes de poulet, sauce au massalé pimenté de l'île Maurice

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Si vous aimez les plats un peu plus épicés, je vous propose une recette très simple à réaliser avec du Massalé pimenté :-) C'est à vous de doser cette épice, selon que…

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Mijoté de dinde

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Facile !

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