Recettes pour votre viande blanche maison - Page 96

Poulet vesuvio de Giada de Laurentiis

C'est en regardant cuisine TV que je suis tombée sur "L'Italie au jour le jour" présentée par Giada. Je l'adore mais il est souvent difficile de trouver ses recettes…

Porc aigre-doux aux prunes

Cocquelets de mamie

Cocquelets aux pommes de terre et pommes

Cocotte de veau au miel et gingembre poireaux et poivre de séchuan

Une cocotte toute en légèreté, sans crème ni farine, mais toute en parfums grâce au miel, au gingembre et au sechuan.

Emincé de porc à l'aigre-doux

Un petit délice à la chinoise, prêt en un clin d'œil

Rôti de porc au boursin 3 poivres

Servir des tranches de rôti de porc tartinées de boursin 3 poivres, croquettes et salade iceberg

Magret mariné au cacao, vin de Banyuls et piment

Un magret de canard au cacao !     Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs. 

Filet Pûr à la Confiture d'Orange Douce

J'ai réalisé ce plat pour mettre à l'honneur la Confiturerie de La Vallée de l'Ourthe (Belgique).

Escalope à la crème

Très bonne recette d'escalope à la crème

Brochettes de tournedos de Magret de canard au sumac et taboulé

Voici toutes les tapes pour réaliser ces tournedos de Magret de Canard à déguster en brochettes, accompagnés par un taboulé plein de…

Magret de Canard mariné aux framboises et sa salade croquante

L'acidité de la framboise se marie à merveille avec le Magret de Canard, dans ce plat raffiné et facile à préparer !

Brochettes de poulet à l’indienne et moutarde tandoori

Une très jolie recette qui donne envie de manger dehors par ce beau temps ...

Filet de canard sur un lit de nouilles sautées et ses petits légumes

J'avoue que j'adore cuisiner dans un wok pour les légumes qui restent toujours un peu croquants, pour la facilité et la rapidité! J'ai accompagné…

Magret de canard en feuilles de brick façon pastilla

Un délicieux plat pour se réconforter avec ce temps morose.

Aiguillettes de Poulet à la Clémentine de Corse et Chou Romanesco

Une recette originale et délicieuse pour utiliser la clémentine différemment dans un plat salé. 

Souvlaki au poulet

Une très jolie recette Cuisine moi un moutonSou.

Brochette de poulet tandoori et émincé de concombre au Chavroux®

Un plat original et tendre pour fondre de plaisir.

Le poulet aux endives et graines de sésame

Vous avez envie d'une délicieuse recette sans passer un temps fou en cuisine, essayez cette recette de Poulet aux endives et graines de Sésame.

Pintade fermière aux cèpes

Recette facile à faire et délicieuse