Bouquet de légumes café de la paix
Une creativite basée uniquement sur les legumes. Différentes cuissons sont utilisées pour garder la puissance du gout, la cuisson sous vide à basse temperature pour…
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Fraises Label rouge macaronnées
Recette originale de Vincent Poussard " Quai des Saveurs
Galettes de Dolwen® à l'andouille de Guéméné
Recette du chef Nathalie Beauvais du restaurant Le Jardin Gourmand à Lorient.
Soufflé minute Cottage Cheese à la framboise
Voici ma recette très fruits rouges...et avec une petite touche anglaise...
CoQ'Ailes Nature panés à l'anglaise, accompagnés d'une sauce ketchup maison
Une recette proposée par Grégory Cuilleron pour Maître coq.
Moelleux au chocolat à la Paul Bocuse
Recette simple d'un grand chef
Merlu printanier façon Koskera
Depuis un beau passage au Pays-Basque, j'ai toujours aimé ce plat printanier parfumé aux jus de coquillages et légumes de printemps. Je vous livre…
Crème brûlée à la Lentille Verte du Puy
La recette de Marion Monnier, le chef de l'Hostellerie du Prieuré en Auvergne ! Un jeune chef à découvrir de toute urgence...
Jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta moelleuse
Une recette de Emmanuel Renaut
Illusion d'un Kebab de Saint-Jacques et son spray
Une recette du sympathique livre de Philippe Geneletti fou de cuisine, un peu félé des éprouvettes..