Crevettes sautées soja et coco

Ce sont des crevettes sautées agrémentées d'une sauce à la noix de coco et aux épices, accompagnées de riz thai.

Poulet au coca cola classique

Idéal pour les gourmands de sucré-salé comme moi!

Rôti de filet de porc aux poires et sa sauce au bleu

Porc, poires, bleu! que du bonheur pour nos papilles. On en redemande!

Endives glacées à la Normande

Une version améliorée des endives braisées bonne en toutes occasions, pour accompagner le poulet rôti du dimanche, par exemple.

Filet de veau au lait de coco et citron vert

Curry vert de poulet traditionnel

Une recette thaï très relevée et aux saveurs raffinées.

Crevette sauce coco vanille

J'adore la vanille même en salé

Magret de canard à l'orange et au Cointreau

Une recette que je fais depuis très longtemps et qui est toujours accueillie avec autant de succès.J'ai utilisé du Cointreau mais vous pouvez utiliser du Grand Marn1