Adobe Stock
Pour l’été, il n’y a rien de mieux que de réaliser quelques boissons bien fraîches afin de s’hydrater correctement. En effet, avec des températures qui avoisinent les 30 degrés, un coup de chaud est vite arrivé. Pour l’éviter, de nombreuses options s’offrent à vous. Si on a pu voir récemment la tendance du iced matcha aux fraises, de temps en temps, rien ne vaut un bon classique comme la citronnade. Facile et rapide à réaliser, cette recette s'impose comme une valeur sûre.
Si à première vue, sa préparation semble extrêmement simple, sachez qu’il y a quelques secrets pour la rendre ultra-rafraîchissante. Sur les réseaux sociaux, c’est la créatrice de contenus culinaires Lou Elsener alias LoulouKitchen qui a partagé son ingrédient fétiche pour donner un vrai coup de pep’s à cette boisson. On vous dit tout.
Quel est l'ingrédient mystère ?
Pour réaliser cette boisson estivale, Lou Elsener ajoute un ingrédient typique de ses racines marocaines… la fleur d’oranger. Ce simple ajout va réellement transformer votre citronnade en la rendant beaucoup plus désaltérante et en lui apportant d’autres saveurs. Combinée également à la menthe et au citron, on obtient une citronnade “très très rafraîchissante” comme l’explique la créatrice de contenu. Avant de préciser également “elle est exceptionnelle”.
Face à tant d’engouement, impossible de passer à côté. On meurt d’envie de la tester. Mais comment faire ?
Quels sont les ingrédients pour la recette ?
Pour réaliser cette boisson chez vous, vous aurez besoin de :
- 4 citrons bio non traités
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de sucre
- 1l et demi d’eau
- 1 grand verre de lait
- 2 cas de fleur d’oranger
- 4 feuilles de menthe
Les étapes de la préparation
- Commencez par retirer la peau de deux citrons avant de les mixer avec de l’eau et un glaçon.
- Ensuite, filtrez le mélange et versez-le dans le blender avant d’incorporer le lait, la fleur d’oranger et les sucres.
- Mixez et ajoutez un peu de menthe avec des glaçons.
- Une fois que vous avez fini cela, vous pouvez enfin servir votre citronnade.
- Décorez d’une rondelle de citron votre verre.
N'oubliez pas de la consommer rapidement. Le mieux est de la conserver 24H au réfrigérateur au maximum.