• Connexion
  • Inscription
5 recettes de cuisine de montagne pour changer de la tartiflette

Quand on pense à la cuisine des montagnes, on pense forcément aux recettes fromagères fondantes à souhait. La pomme de terre ou les lardons ont aussi une place essentielle pour agrémenter ces recettes de montagne. La cuisine montagnarde est une cuisine riche, fondante et qui nous fait aimer l'hiver à coup sûr. Il n'y a pas que la tartiflette pour réchauffer les plus frileux, la preuve avec ces 5 idées.

Voir la suite de cet article plus bas5 recettes de cuisine de montagne pour changer de la tartiflette
Vidéo suggérée Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2

Croziflette au reblochon (tartiflette aux Crozets)

1 / 5
5 recettes de cuisine de montagne pour changer de la tartiflette - didine15125 recettes de cuisine de montagne pour changer de la tartiflette - didine1512

© didine1512

Enregistrer
Icone flèche
Icone flèche
<p>&copy; didine1512</p><p>&copy; 750g</p><p>&copy; Fromages d'Auvergne</p><p>&copy; 750g</p><p>&copy; chrisme</p>
Icone flèche

La Croziflette, pour ceux qui ne connaissent pas encore c'est le même principe qu'une tartiflette, on remplace juste les pommes de terre par des crozets, une sorte de pâte carrée de blé, d'oeuf qui demande beaucoup un savoir faire authentique. Le résultat est vraiment délicieux.

Dans le même univers